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「栃尾産大豆100%栃尾の油揚げ」とは…

豆から栃尾でつくった、これがホントの「栃尾の油揚げ」です!
新潟産大豆100%の油揚げをつくることが豆撰のこだわりですが、
もっとこだわってつくったのが、この「栃尾産大豆」を使用した栃尾の油揚げです。
栃尾産大豆は、より安心・安全で深い味わいを実現するために、「おから」を有機肥料に使用するなど、
手間を惜しまず、ていねいに栽培された貴重大豆です。
そんな栃尾の豊かな自然が育てた大豆でつくった「正真正銘」の栃尾の油揚げをぜひご賞味ください。




★「栃尾の油揚げ」がすぐにお召し上がりになれないときは…そのまま冷凍保存で美味しさ1ヶ月。








5分焼くだけで美味しい油揚げステーキの完成です。
豆撰の専門だし醤油に、大根おろし。ちょっと粋なところでわさび、生姜もおすすめ。
トッピングを変えて食べ比べしてみるのも楽しいですね。

≫「栃尾の油揚げステーキ」レシピ…詳しくは こちら